Kategorie-Archiv: Gute Sachen für den Alltag

Biomode mit wasserbasierenden Farben bedruckt

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Ich möchte ein Bio-Mode-Label aus Österreich vorstellen: vegan, fair, co2 neutral, biologisch, schadstoffreduziert und in Österreich hergestellt. Peaces – Friedensstücke … aus Liebe zu Mutter Erde Aus einem Herzensimpuls entstand die Idee, ein eigenes Unternehmen zu gründen, in welchem es darum geht, Produkte anzubieten, die unseren Planeten schonen und die unter fairen Bedingungen für alle

Naturmode – Wozu Synthetik, wenn es auch angenehmeres und besseres gibt?

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Ich habe schon immer gerne schöne Kleidung gekauft und angezogen. In meiner Kindheit (wie schön, dass man als Kind wächst und deshalb immer wieder neue Sachen braucht :D) haben meine Eltern gerne beim Otto Versand bestellt und ich durfte mir im Frühjahr und Herbst ein paar Sachen für die kommende Saison aussuchen. Als Studentin war

Mundraub.org – Deine Stadt ist essbar!

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Letztes Wochenende in Skåne in Südschweden wurden Kindheitserinnerungen wieder zum Leben erweckt als ich mit Freunden in Wald und Flur Brombeeren und Pilze gesammelt habe. Und natürlich kam bei mir gleich die Frage auf, ob es in und um Wien herum wohl auch Möglichkeiten gibt, Beeren und anderes Obst zu pflücken. Vielleicht ein kleines Stück

Kategorie: Lebensmittel, Stadtnatur

Verpackungsfrei einkaufen

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Verpackungsfreies Einkaufen wird anscheinend immer beliebter. Von Lunzers Greißlerei in Wien hatte ich hier ja schon vor einiger Zeit geschrieben. Auf dieser Seite sammle ich Links zu verpackungsfreien Läden in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Linksammlungen Die Zeit hat in einem Artikel die Adressen von Geschäften im deutschsprachigen Raum gesammelt, wo man Waren ohne Plastikverpackung

Fjällräven

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Mit Rucksäcken, genauer gesagt  mit einem speziellen Rucksackrahmen für schwere Lasten fing 1950 lt. Firmengeschichte alles an. Zehn Jahre später gründete Åke Nordin, der Pfadfinder, der mit 14 Jahren diese Konstruktion entworfen hatte, die Firma Fjällräven. So steht es auf der Website, wo man auch weitere Details über die Geschichte und die Philosophie dieser Firma

Myboshi – Mützen zum Bestellen oder zum Selberhäkeln

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Für alle, die wie ich gerne häkeln, ist myboshi eine tolle Quelle für Anleitungen und Material zum Selbermachen von Mützen bzw. Hauben (wie es in Österreich heißt). Verschiedene Materialien stehen zur Auswahl, auch Naturmaterialien wie z.B. Merinowolle für Wintermützen und Kapok oder Leinen für Sommermützen oder Mischgewebe.

Kaffee – eine Übersicht

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Mittlerweile habe ich hier schon einige gute Quellen für Kaffee zusammengetragen. Es wird also langsam Zeit für eine zusammenfassende Übersicht: Alt Wien Kaffee Gusto Giusto Fair Trade Kaffee Lebensbaum Gourmet-Kaffee (entcoffeiniert) EZA Adelante – Kaffee aus Frauenhand Die folgenden Links hat mir ein Kollege gegeben. Leider hatte ich noch keine Gelegenheit, diese Kaffees selbst zu

Handwerksbäcker in Wien und Umgebung

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Gute Nahrungsmittel zu finden, ist mir persönlich ein wichtiges Anliegen. Dies betrifft insbesondere das Brot. Wie bei vielen anderen Themen geht es mir auch hier darum, ein Bewusstsein für gute Qualität zu schaffen. Der erste Schritt dazu sind Fragen wie z.B.: „Woher kommen eigentlich die Teiglinge, die in den Filialen der Lebensmittel- und Bäckereiketten so

Naturkost St. Josef

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Eigentlich kenne ich dieses Geschäft schon länger und habe auch ab und zu dort eingekauft. So richtig „heimisch“ fühle ich mich dort aber erst, seit ich diesen Sommer die Gemüseauswahl genauer angeschaut und auch das Restaurant getestet habe. Mit Naturkost St. Josef, Maran Vegan und dem Karmelitermarkt habe ich nun eine gute Basis für meinen

Das Original ist oft am besten

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Thermos „Light & Compact“: Die gute alte Thermoskanne, deren Name zum festen Begriff geworden ist, hat sich bei mir bestens bewährt. Hält Heißes den ganzen Tag heiß, ist stabil und leicht genug und lässt sich leicht reinigen. Website: http://www.thermos.com Zippo: Seit den 1930er Jahren das Feuerzeug schlechthin. Werbeträger und Sammlerstück und seit jeher mit lebenslanger

Gute Schuhe – Erdung für Stadtmenschen

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Barfuß gehen ist Balsam für die Füße, zumindest am Strand oder in weichem Gras… nur in der Stadt finde ich barfuß gehen nicht sehr angenehm. Ich trage aber gerne flache Schuhe mit viel Platz für die Zehen und mit gutem Gefühl für den Boden, auf dem ich gehe. Schon als Kind wollte ich unbedingt die

Ein Stück Triest in Wien – La Salvia am Yppenplatz

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Wer sich wie ich nach einem Kurzurlaub in Triest auf die Suche nach Triestiner Spezialitäten in Wien macht, stößt relativ bald auf diesen Stand am Yppenplatz mit Bistro und Alimentari-Laden auf kleinstem Raum. Dort lässt sich das Triestiner Lebensgefühl ein Stückweit wiederbeleben. Spezialitäten aus dem Karst, also der Gegend um Triest, aus Slowenien und Kroatien

Ti Breizh – das Haus der Bretagne

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„Ein Stück bretonisches Lebensgefühl“ verspricht dieses Lokal und das trifft in gewisser Weise auch zu. Jedenfalls weckt ein Besuch in diesem Lokal bei mir Erinnerungen an die 90er Jahre, wo ich eine Zeitlang jedes Jahr in der Bretagne war. Die leckeren Crêpes und der Cidre versetzen mich dann gedanklich und sinnlich wieder in das kleine

Mare Schmuck – Meeresgetier für unterwegs

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Wieder so einer dieser „gefährlichen“ Läden, wo man immer etwas findet, wenn man vorbeischaut. Und demnächst fahre ich wieder nach Travemünde, wo ich natürlich auch dort vorbeischauen werde. An dem Schaufenster mit dem Meeresgetier in Silber komme ich einfach nicht ohne zu schauen vorbei. Bei meinem ersten Besuch hat mich ein Krake erwischt. Ein ziemlich

Gusto Giusto…

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…ein schönes Wortspiel, das auf diesen Kaffee aufmerksam macht. Dafür bin ich letzten Samstag dann auch extra in die Schwarzspanierstraße gefahren, die so gar nicht auf meinen sonst üblichen Wegen liegt. Dort liegt das Weltcafe in einem Winkel der sonst recht wenig einladend aussehenden Straße. Ich muss zugeben, dass ich das Café innen auch nicht

Werkhaus – einfach genial

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Das Werkhaus Stecksystem ist so einfach und gerade deswegen so genial. Aus Holzfaserplatten, sogenannten „MDF-Platten“, werden sie zusammengesteckt und mit Gummiringen fixiert, die Stifteboxen, Spardosen, Taschentücherboxen, Flaschenträger, Hocker usw., die in verschiedenen Motiven erhältlich sind: Waschbeton, Holz, Schottenkaro, bunte Blumen, Noten, … Die Unternehmensphilopsophie zeugt darüber hinaus von Verantwortungsbewusstsein und daher passt Werkhaus gut in

Sonett – ökologisch konsequent

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So lautet der Werbeslogan dieser Firma und ich finde, er verspricht nicht zu viel. Wer sich darum bemüht, möglichst wenig Schaden auf der Erde anzurichten, kommt früher oder später auch zu der Frage, in wieweit die eigenen Wasch- und Reinigungsgewohnheiten die Umwelt belasten. Außerdem stellt sich die Frage, wie gesund der „Reinheitsfimmel“ für uns selbst

15 süße Minuten

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15 süße Minuten

Die kleine Bäckerei in der Argentinierstraße liegt nicht gerade bei mir ums Eck, aber für Pawel Warszczuk’s sagenhaft gute Kuchen und Torten fahre ich gerne vom 6. in den 4. Bezirk. Insbesondere die Kirsch-Topfen-Schoko-Torte hat mich am Wochenende durchaus auch bei ungemütlichem Winterwetter aus dem Haus gelockt. Belohnt wird der Weg dann daheim durch den

Reformhaus Buchmüller in der Neubaugasse

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Jetzt habe ich schon so oft dort zu Mittag gegessen und bin bisher noch nie auf die Idee gekommen, das Reformhaus Buchmüller hier zu erwähnen. Dabei sind die warmen Speisen, die dort von mittags bis abends gibt, wirklich lecker. Und wenn man wie ich am Wochenende auch gerne mal faul ist und nicht selber kochen

Xocolat macht glücklich…

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Xocolat

… das kann ich bestätigen. Wenn ich z.B. ein kleines Gastgeschenk suche, schaue ich in diesem Geschäft und finde etwas passendes – meist nicht nur für meinen Gastgeber, sondern auch für mich. Ich weiß nicht mehr genau, wie ich auf diese Schokoladenmanufaktur gestoßen bin; vielleicht war es der Film mit dem ähnlichen Titel „Chocolat“ oder

Ölmühle Hartlieb

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Bei einem Urlaub in der Steiermark bin ich auf die Ölmühle Hartlieb gestoßen. Nach einer Führung durch den Betrieb mit Verkostung war klar, hier kaufe ich auch was ein: Kürbiskernöl, Schilcheressig, Kürbiskernpesto und Käferbohnen habe ich damals mitgenommen. Seither bin ich froh, dass man bei Hartlieb auch im Online-Shop bestellen kann, denn so oft komme

Alt Wien Kaffee

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Kaffee Alt Wien

Wer sich in Wien nach gutem Kaffee umsieht, stößt sehr bald auf die Kaffeerösterei Alt Wien. Die Rösterei wurde 2000 von Christian Schrödl übernommen und übersiedelte an ihren heutigen Standort in der Schleifmühlgasse in der Nähe des Naschmarktes. Seit 2008 ist Oliver Goetz, ein ehemaliger Stammkunde, Mitinhaber der Firma. Ich kenne die beiden nicht persönlich,

Japanische Lebensmittel und Tee

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Cha No Ma

Wer japanische Lebensmittel in Wien sucht, wird beim Nippon-Ya in der Faulmanngasse in der Nähe des Naschmarktes fündig. Ich decke mich dort gerne mit ein paar Sachen ein, die ich immer im Haus haben möchte, z.B. Miso für die Misosuppe, Sobanudeln, eingelegtes Gemüse und Sojasauce mit wenig Salz. Meinen Reiskocher habe ich auch dort gekauft.

Lebensmittel nach Maß in Lunzers Greißlerei

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Hoffentlich setzt sich dieses Konzept in Zukunft wieder stärker durch. Bei Lunzers im 2. Wiener Bezirk gibt es Lebensmittel „nach Maß und Ziel“, d.h. unverpackt und in der gewünschten Menge. Das löst z.B. eines der Hauptprobleme, das Singles wie ich beim Einkaufen im Supermarkt oft haben, wenn Obst und Gemüse nur in großen Gebinden angeboten

Italienisches für daheim – von der Fattoria La Vialla

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Wer gute italienische Lebensmittel schätzt, stößt früher oder später auf La Vialla. Diese toskanische Fattoria wird seit 1978 von der Familie Lo Franco als landwirtschaftlicher, biodynamischer Betrieb geführt. Die Produkte sind direkt bei der Fattoria erhältlich oder online zu bestellen; u.a. gibt es Wein, Pesto, Sugo, Pecorino, Fenchelsalami, Olivenöl. Zu Weihnachten gibt es neben dem